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Houve numerosos estudos sobre o ácido láurico para vários fatores de apoio à saúde. Você sabia que o óleo de coco virgem contém 50% ou mais de ácido láurico? Portanto, quaisquer que sejam os atributos saudáveis que o ácido láurico contém, o mesmo acontece com o óleo de coco e muito mais.
E mais serão explicados posteriormente neste artigo. Por enquanto, vamos nos concentrar no principal componente do óleo de coco, o ácido láurico, e em um estudo recente em animais com resultados dramáticos descobertos na redução da hipertensão (pressão alta) e do estresse oxidativo.
Sobre pressão alta e estresse oxidativo
A pressão alta (hipertensão) é considerada por muitos o “assassino silencioso” ou precursor de doenças cardíacas e ataques cardíacos. Alguns questionam quais leituras determinam se a pressão arterial está muito alta ou baixa, mas uma coisa é certa: fora da medicina convencional controlada pela indústria farmacêutica, os medicamentos para pressão arterial estão cheios de efeitos colaterais e podem piorar a saúde geral.
O estresse oxidativo é reconhecido como um precursor da inflamação crônica e de uma ampla gama de doenças não infecciosas, além de afetar a imunidade geral na medida em que a pessoa fica indefesa contra todos os tipos de doenças infecciosas. É um destruidor da saúde.
O estresse oxidativo é o resultado de o corpo não ser capaz de eliminar os radicais livres das funções metabólicas normais do corpo, criando assim uma sobrecarga tóxica de radicais livres. Você sem dúvida já ouviu falar de radicais livres e seus antídotos, nutrientes antioxidantes.
Os radicais livres são átomos ou grupos de átomos com um número desemparelhado de elétrons. Esses átomos ou moléculas reativas são o que pode ser considerado um resíduo normal das funções metabólicas normais com o oxigênio. O sistema imunológico de um corpo saudável, fortalecido com nutrientes antioxidantes, pode lidar com a maioria deles. Caso contrário, danificam proteínas, moléculas e genes por todo o corpo.
O estresse oxidativo leva aos radicais livres que danificam proteínas, moléculas, genes e envelhecem biologicamente além dos anos civis. É por isso que alimentos e suplementos antioxidantes são promovidos como “antienvelhecimento”.
O ácido láurico do óleo de coco reduz a hipertensão e o estresse oxidativo, promovendo a saúde do coração
Este estudo animal de 2016, “ Tratamento Agudo com Ácido Láurico Reduz a Pressão Arterial e o Estresse Oxidativo em Ratos Espontaneamente Hipertensos ”, conduzido na Universidade Federal da Paraíba, forneceu fortes evidências da capacidade do ácido láurico de reduzir a frequência cardíaca, a pressão arterial e o estresse oxidativo no artérias e corações, bem como rins de ratos.
Os pesquisadores reconheceram na versão completa do estudo que o óleo de coco contém 91% de ácidos graxos saturados, dos quais 72% são ácidos graxos de cadeia média (AGCM), compostos por mais de 50% de ácido láurico (LA) acompanhado de ácidos caprílico e cáprico.
O texto do estudo dos pesquisadores também dissipou a noção de que as gorduras saturadas do óleo de coco criariam problemas arteriais que levariam a doenças cardíacas, citando estudos anteriores. A literatura de estudos anteriores mostrou que o óleo de coco não aumentou os níveis séricos de homocisteína, um marcador unanimemente aceito para doenças cardíacas.
Os pesquisadores também observaram em estudos anteriores que o óleo de coco diminuiu os marcadores de inflamação e aumentou a lipoproteína de alta densidade (HDL), considerada o “colesterol bom” para a saúde do coração. A literatura de estudos anteriores também mostrou aos pesquisadores brasileiros que o ácido láurico fornecia propriedades antioxidantes. Os pesquisadores observaram que o estresse oxidativo foi um fator chave para criar e manter a hipertensão.
Com isso em mente, a equipe de pesquisa decidiu provar que a saúde do coração é promovida pelo ácido láurico do óleo de coco, induzindo vasorrelaxamento e reduzindo o estresse oxidativo em 35 ratos espontaneamente hipertensos (SHR) em comparação com seis ratos Wistar Kyoto normotensos (pressão arterial normal) ( WKR). Ambos os grupos tiveram frequências cardíacas semelhantes.
O termo espontâneo na medicina significa não induzido externamente, como abortos espontâneos ou remissões espontâneas em pacientes com câncer não tratados. Portanto, a hipertensão dos 35 ratos não foi induzida artificialmente. Tanto SHR quanto WKR foram anestesiados e equipados com cateteres para injeções de ácido láurico para “tratamento agudo” e sensores para pressão arterial e frequência cardíaca.
Depois de se recuperarem da anestesia, os pesquisadores começaram a monitorar os ratos enquanto eles andavam livremente e comiam, medindo a pressão arterial e os batimentos cardíacos antes e depois da injeção de vários níveis de pequenas doses de ácido láurico. Ambos os tipos de ratos apresentaram redução da pressão arterial e da frequência cardíaca com o ácido láurico IV.
Os pesquisadores examinaram os tecidos cardíacos e renais dos ratos e observaram marcadores de baixos níveis de superóxido que indicavam baixo ou nenhum estresse oxidativo. Eles pediram mais estudos para determinar mecânicas biológicas e bioquímicas ainda mais sutis para ver como tudo acontece ainda mais, um fascínio típico dos cientistas.
Prova suficiente para perceber que o óleo de coco ajuda a saúde do coração e outros problemas de saúde
É claro que os cientistas querem mais estudos. Mas podemos tirar conclusões suficientes dos estudos atuais para compreender que o consumo de óleo de coco apoia a saúde geral do coração e acrescenta antioxidantes, retardando assim o envelhecimento biológico e estimulando o sistema imunitário.
Isto é totalmente oposto ao pensamento médico convencional de que as gorduras saturadas causam doenças cardíacas e que os medicamentos perigosos são as soluções para a hipertensão e a inflamação causada pelo stress oxidativo. Existem alternativas naturais para ambos os males, e o óleo de coco, com alto teor de ácido láurico, é um deles.
O óleo de coco também demonstrou capacidade de reduzir ou até mesmo eliminar problemas de demência, incluindo a doença de Alzheimer . Os ácidos graxos de cadeia média (MCFA) são facilmente digeridos e as cetonas são produzidas a partir deles no fígado.
As cetonas são então capazes de fornecer energia metabólica às células cerebrais cuja capacidade de processar glicose diminuiu, geralmente devido à resistência à insulina, inspirando alguns médicos a rotular a diabetes de Alzheimer como 3. Até agora, não foi desenvolvido um medicamento seguro e eficaz para a doença de Alzheimer. ( Fonte )
Depois, há o ácido caprílico, outro componente do óleo de coco não tão dominante quanto o ácido láurico. Mas a quantidade é suficiente para reverter o crescimento excessivo de Candida e ajudar a restaurar um equilíbrio mais saudável do bioma intestinal (flora bacteriana intestinal). ( Fonte )
Dependendo da situação de saúde, uma a quatro colheres de sopa de óleo de coco consumidas por via oral ao longo do tempo seriam úteis para vários problemas de saúde, até mesmo para a saúde do coração. Os ratos foram injetados por via intravenosa com doses proporcionalmente grandes de ácido láurico altamente líquido para obter resultados rápidos. Esse protocolo é proibitivo para humanos.
O consumo oral de óleo de coco virgem integral melhora naturalmente várias condições prejudiciais à saúde ao longo do tempo.
Crédito: https://coconutoil.com/study-coconut-oils-lauric-acid-reduces-high-blood-pressure/
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